Подраздел “Организация питания в образовательной организации” должен содержать информацию: 1) об условиях питания и охраны здоровья обучающихся <20>; Подпункт “и” пункта 1 части 2 статьи 29, часть 1 статьи 37 Федерального закона N 273-ФЗ.
2) об условиях питания обучающихся по образовательным программам начального общего образования в государственных и муниципальных общеобразовательных организациях, в том числе:
а) меню ежедневного горячего питания;
б) информацию о наличии диетического меню в общеобразовательной организации;
в) перечни юридических лиц и индивидуальных предпринимателей, оказывающих услуги по организации питания в общеобразовательной организации;
г) перечни юридических лиц и индивидуальных предпринимателей, поставляющих (реализующих) пищевые продукты и продовольственное сырье в общеобразовательную организацию;
д) форму обратной связи для родителей обучающихся и ответы на вопросы родителей по питанию
ПИТАНИЕ ДЕТЕЙ В ДОШКОЛЬНОМ УЧРЕЖДЕНИИ.
УВАЖАЕМЫЕ РОДИТЕЛИ!
На этой страничке, мы познакомим Вас с особенностями организации питания в МАДОУ.
Основные принципы питания:
- Соответствие энергетической ценности рациона энерго. затратам ребенка;
- Сбалансированность в рационе всех заменимых и незаменимых пищевых веществ;
- Максимальное разнообразие продуктов и блюд, обеспечивающих сбалансированность рациона;
- Правильность технологической и кулинарной обработки продуктов. Правильная сохранность их исходной пищевой ценности, а так же высокие вкусовые качества блюд;
- Оптимальный режим питания, обстановка формирующая у детей навыка культуры приема пищи;
- Соблюдение гигиенических требований к питанию.
Для организации горячего питания пищеблок МАДОУ «Детский сад №268», оснащен всем необходимым оборудованием: имеются плиты для приготовления пищи , мясорубки, корнечистка , протирочная машина , овощерезка , холодильный шкафы , морозильная камера, жарочный шкаф,
Закупка продуктов питания производится по договорам с поставщиками. Все продукты имеют сертификат соответствия. Питание рациональное, 4-х разовое.
Имеется ОСНОВНОЕ (организованное) меню для воспитанников, разработанное согласно СанПиН 2.3/2.4.3590-20 «Санитарно-эпидемиологических требований к организации общественного питания населения». Ежедневно дети получают необходимое количество белков, жиров и углеводов, витаминизированные продукты.
В целях профилактики йододефицитных состояний у детей используется йодированная соль при приготовлении блюд и кулинарных изделий .
В рационе присутствуют свежие овощи, фрукты (сезонные), соки, кисломолочные продукты.
Дети обеспечены соответствующей посудой, для приёма пищи.
Выдача пищи проходит согласно графику, с учётом возраста и режима дня.
Для родителей (законных представителей) ежедневно информированы о меню на текущий день.
Приказ об утверждении основного (организационное) меню для воспитанников МАДОУ «Детский сад №268»
Ежедневное меню посмотреть
Диетическое меню посмотреть
Работа с родителями по организации питания дома
8 ФОТО РЕЦЕПТОВ, КОТОРЫЕ МОЖНО ГОТОВИТЬ ВМЕСТЕ С ДЕТЬМИ – СОВМЕСТНОЕ КУЛИНАРНОЕ ТВОРЧЕСТВО
Информация об условиях по охране здоровья детей
Планирование и организация мероприятий, направленных на пропаганду здорового образа жизни, укрепление здоровья воспитанников осуществляется педагогическим коллективом в соответствии с годовым планом работы. В ДОУ организован двигательный режим, реализуемый в различных видах двигательной активности детей в течение дня.
Организованной формой в двигательном режиме являются физкультурные занятия – 3 раза в неделю. Физкультурные досуги проводятся один раз в месяц, в помещении или на воздухе, спортивные праздники проводятся в соответствии с планом организационно-педагогических мероприятий, в помещении или на воздухе. В групповых помещениях соблюдаются санитарно-гигиенические требования, имеются музыкальный и спортивный залы, медицинский кабинет; кабинет педагога-психолога, игровые участки с верандами, 2 спортивные площадки с оборудованием для развития движений. Для занятий с детьми в спортивном зале, бассейне имеется необходимое оборудование, тренажеры.
Развивающая предметно-пространственная среда для осуществления физкультурно-оздоровительной работы с детьми систематически обновляется и пополняется, в группах оформлены физкультурные центры, выносной материал включает оборудование и материалы для двигательной деятельности детей.
В целях совершенствования системы работы по оздоровлению используются здоровьесберегающие технологии: зрительная, пальчиковая, дыхательная гимнастики, что позволяет систематизировать оздоровительную работу в целом. В структуру занятий включены физкультминутки. В младших группах организуются игры с песком и водой.
Для всех возрастных групп разработан режим дня с учётом возрастных особенностей детей и специфики сезона (на тёплый и холодный период года). Для детей раннего возраста впервые посещающих ДОУ вводится специальный адаптационный режим, ведутся листы адаптации на каждого вновь прибывшего ребенка. Во всех группах заполняются журналы утреннего приема, где отмечается температура ребенка, его общее состояние.
Во всех группах созданы условия для организации и проведения закаливания и гигиенических процедур. В каждой возрастной группе педагогами имеется комплекс закаливающих мероприятий, он включает: упражнения после сна; ходьба по массажным коврикам, умывание прохладной водой. В течение всего года дети получают витаминизированные продукты («С» – витаминизация), проводится профилактика гриппа и ОРВИ, используются рецеркуляторы. В приемных групп воспитателями и инструктором по физической культуре размещаются консультации и рекомендации для родителей по укреплению и сохранению здоровья детей.
Социальное взаимодействие с КГБУЗ «Консультативно-диагностическая поликлиника №14» направлено на:
– медицинское сопровождение воспитанников;
– проведение профилактических мероприятий;
– осмотров детей специалистами; консультативной работы с родителями;
– работы по пропаганде здорового образа жизни.
Медицинский блок оснащен необходимым медицинским инструментарием, оборудованием.
